오븐 피자 근청석 베이킹 스톤 고온

근청석 피자 스톤
 

1. 소개
전문 피자와 전통적인 유럽식 빵 오븐에는 종종 돌이나 벽돌이 늘어서 있습니다.열이 저장되고 고르게 재분배되기 때문입니다.2개의 베이킹 스톤을 위한 Old Stone Oven 피자의 뜨거운 열이 빵과 피자에 쫄깃한 크러스트를 제공합니다.돌을 사용하려면 차가운 오븐에 넣고 피자의 경우 500도로 예열하거나 빵의 경우 레시피에 따라 예열합니다.돌은 고로와 가마에 들어가는 것과 같은 재료로 만들어져 초고온에도 견딜 수 있다.베이킹 스톤을 청소하기 전에 완전히 식을 때까지 기다리십시오.다시 사용하기 전에 완전히 건조시키십시오.시간이 지남에 따라 약간의 변색이 발생합니다.이것은 자연스럽고 베이킹에 영향을 미치지 않습니다.베이킹 양피지를 사용하면 변색을 지연시키는 데 도움이 될 수 있습니다.쿠키, 턴오버 또는 기타 고지방 품목을 돌에 굽지 마십시오.돌은 지방을 흡수하여 연기와 악취를 발생시킵니다.스톤에는 자세한 사용 및 청소 지침과 빵, 피자 도우, 피자 토핑 2가지 레시피가 포함된 전단지가 함께 제공됩니다.

• 통합된 손잡이와 약간 올라간 모서리 덕분에 신선한 피자를 편안하게 굽고 서빙할 수 있으며, Pizza Passion 제품군에 완벽하게 추가됩니다.
• 고급: 내열석기(청청석), 청소 시 물티슈로 닦아주세요.

 
2. 사양

기타 핵심 사항:

1. 오븐의 발열체 위에 돌을 놓지 마십시오.
2. 돌에 피자를 자르지 마십시오. (커터를 다치게하고 돌에 흠집을 남길 수 있습니다)
3. 당신의 돌이 물로 포화된 경우, 불이나 뜨거운 오븐에 직접 두지 마십시오.돌이 깨질 확률이 있지만 확률은 높지 않습니다.
4. 돌 위에 기름, 소스, 치즈를 직접 올려놓지 마세요. 기름진 음식(시카고 딥디쉬, 시칠리아 피자는 물론 고기, 야채 등)은 금속 용기(베이킹 시트, 팬 또는 프라이팬)에 넣으십시오. 등) 또는 양피지 위에 놓고 돌 위에 놓습니다.

삼.경쟁 우위:

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