노란 색깔 빵 굽기 돌, 산업 피자 돌 고열 저항

피자 & 빵 굽기 굽기를 위한 근청석으로 만드는 피자 돌

1. 세부사항

근청석 피자 돌에는 근청석 materials.it로 있습니다 유공성이 만들고 좋은 crust.the 돌을 위해 완벽한 열 보유는 균등하게 가열하고 열 우물을 유지합니다 그래서 피자는 동안에서 후에 온난하게 체재합니다

오븐이 그들에 의하여 나옵니다. 돌은 또한 빵, 목록을 굽기 위하여 이용될 수 있고 serve.the 일 온도에 준비되어 있는 때까지 와플, 팬케이크, 닭 튀김, 등을 있고 끊지 않습니다 때 돌 대회 물 데웁니다 지키기 위하여 데우는 쟁반으로 그(것)들에게 아주 특별한 짜임새 및 질을 또는 주는 건빵은 1000℃에.

당신이 우리의 세라믹 피자 굽기 돌에 의하여 피자를 불에 굽는 경우에, 강철 오븐 보다는 맛있습니다.

근청석은인 무엇: 가장 낮은 확장 계수에 내화물의 1개의 종류입니다. 근청석 돌은 때 갑자기 그리고 광범위에서 온도 변화 끊지 않을 것입니다. 근청석은 그것 때문에 킬른에서 널리 이용됩니다입니다 고열 저항 및 열 안정성의 이점. 당신은 또한 직업적인 벽돌 오븐의 벽 그리고 지면이 제품의 근청석 유형에서 건축된다는 것을 것을을 발견할 수 있습니다.

2. 근청석 피자 돌의 주요 크기

3. 명세

4. 특징

이 돌은 지도 또는 다른 어떤 유해한 물질을 포함하지 않으며 아무 냄새도 있는 2200℉ 킬른에서, 그것 열의 믿을 수 없는 수준을 취급할 수 있습니다 점화됩니다. 다만 안전한 음식 문제의 어떤 걱정도 없이 우리의 돌에 당신의 음식을 두십시오.

요점:

1. 오븐의 발열체에 돌을 놓지 마십시오.
2. 돌에 피자를 자르지 마십시오. (그것은 당신의 절단기를 아프고 돌에 찰상을 남겨둘 것입니다)
3. 당신의 돌이 물로 포화되는 경우에, 불 또는 뜨거운 오븐에 그것을 직접 두지 마십시오. 돌이 부술 그러나 확율이 높지 않다는 것을 기회가 있습니다.
4. 기름, 소스, 돌에 치즈를 직접 두지 마십시오. 다만 돌에 두기 전에 금속 콘테이너 (과자 굽는 판, 팬 또는 프라이팬, 등)에서 또는 양피지에 유성 음식을 (시카고 깊 접시와 같은 시칠리아 피자 뿐 아니라 고기, 야채, 등) 두십시오.